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青リンゴのフランベ

午後のお茶タイムに家にあるもので

デザートを作ってみました。

青リンゴをバターでソテーして

グラニュウ糖で照りをつけ

ラム酒でフランベし、シナモンパウダーを

ふりかけ終わり。

ちょっと寂しいので冷凍庫にあったモナカアイスを

切って添えてみました。

アイスティーにベストマッチだったよ。

2006-10-28 15:14:40
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