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イチジクの黒糖煮作りました。

秋の味覚の一つにイチジクがあります。

これ大好きなんですよ、特に熟れた生は最高です。

今回はスーパーで調理用のイチジクを買って

黒糖煮を作りました。

赤ワインやレモン汁がポイントです。

ちょっと煮詰めすぎた感がありますがメチャうまですよぅぅ。

秋は美味しい物が沢山あって嬉しいよね。

2006-10-25 21:40:43

 

友達に写メ送ったら茄子って言われショック!!
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